Under gårdagen gick Max Hamburgerrestauranger ut med ett pressmeddelande att de kommer att påbörja ett samarbete med arkitektkontoret Wingårdhs. Samarbetet kommer inbära en förändring i konceptet hos Max Hamburgare och första projektet beräknas vara klart till nästa vinter.
– Vi är imponerade av projekt som Wingårdhs har gjort tidigare och av den kreativitet de visade i sina förslag. De har ett erfaret team med bred kompetens. Nu kommer vi gemensamt arbeta fram ett koncept som matchar vad Max står för: enkelhet för gästen, kärlek till bra mat, ansvar och hållbarhet. Vårt mål är att bli ledande inom design i snabbmatsbranschen, säger Richard Bergfors, vd på Max.
Personligen uppskattar jag ljusheten hos Max Hamburgare med de ljusa färgerna och att allting går i vitt. Det ger ett fräscht och uppiggande intryck. Dock tycker jag den orangea och gröna färgen är riktigt gräsliga.
Det ska bli roligt att se vad som kommer hända. Vi kanske får ett svensk version av Shake Shack konceptet.